Salah satu tempat cangkruk paling populer di kalangan masyarakat adalah warung kopi atau yang biasanya disingkat dengan Warkop. Di Surabaya, warkop sangat banyak jumlahnya. Selain itu, jenisnya juga beragam. Seperti yang diindikasikan oleh namanya, warkop pasti menyediakan kopi. Biasanya juga, warkop menyediakan berbagai macam gorengan, mulai dari pisang goreng, tahu isi, dan berbagai macam snack.

Warkop memiliki banyak bentuk. Mulai dari warung yang bangunannya semi-permanen, warung yang bangunannya permanen, sampai warung yang bentuknya hanya gerobak saja. Warung kopi biasanya terletak di pinggir jalan raya di dekat kantor. Alasan mereka membuka warung di dekat kantor antara lain mereka merasa bahwa orang yang beristirahat dari kegiatan kantor sering mencari warung untuk membeli kopi.